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懷孕后,準(zhǔn)媽媽們最在乎的就是忌口問題了,要是真把民間各種的孕期飲食禁忌列出一張表,估計(jì)最后只能喝西北風(fēng)了…那么,到底什么能吃?什么不能吃?什么吃了影響寶寶健康?這是婦產(chǎn)科大夫每天被問的最多的問題,今天達(dá)州華康醫(yī)院婦產(chǎn)科主任潘秀明就來給來準(zhǔn)媽媽們解解惑。
吃螃蟹容易流產(chǎn),孕期千萬不能吃?
★ 真相:螃蟹真的很冤枉,人沒這么容易就能流產(chǎn)!>>>流產(chǎn)都有哪些癥狀?
螃蟹就是一種含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的海產(chǎn)品,吃進(jìn)去和其他魚啊蝦啊沒區(qū)別,只要做熟了,準(zhǔn)媽媽也可以吃。
有些姑娘懷孕之后消化功能會(huì)變差,而蛋白質(zhì)不是很好消化,吃多了可能會(huì)胃腸不適,如果擔(dān)心吃了不舒服,吃一兩個(gè)解解饞就沒啥問題了。
吃橘子、胡蘿卜、木瓜,小心孩子得黃疸?
★ 真相:毫無干系!
橘子、胡蘿卜、木瓜等都是β胡蘿卜素含量較豐富的食物,長時(shí)間過量吃,血液內(nèi)的胡蘿卜素含量過高,會(huì)產(chǎn)生色素沉淀,引起高胡蘿卜素血癥(主要表現(xiàn)就是皮膚變黃,只要不吃這些東西了,6-8周內(nèi)會(huì)自行消退)。這和新生兒的生理性黃疸并無任何關(guān)系。
由于寶寶在子宮內(nèi)時(shí)氧氣比較少,為了保證氧的飽和,血液中的紅細(xì)胞數(shù)量會(huì)比較多。出生后氧氣增多,不再需要那么多的紅細(xì)胞勞作,一部分紅細(xì)胞就被代謝掉了,臨走時(shí)“留下”了大量的膽紅素,如果這些膽紅素積聚在體內(nèi),就會(huì)造成皮膚泛黃,也就是新生兒生理性黃疸(一般在出生后3-4天逐漸加深,7-10天消失)。
柿子是孕婦大忌?
★ 真相:想吃就吃個(gè),吃前記得剝皮!
柿子之所以被許多人詬病,主要是因?yàn)轺匪?吃起來澀就是因?yàn)樗?,空腹吃太多會(huì)消化不良,甚至形成結(jié)石(鞣酸在一定條件下,能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸蛋白。當(dāng)胃里的胃酸較多時(shí),鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃內(nèi)迅速形成胃石)。
除了孕婦,正常人也不建議多吃,實(shí)在想吃吃上 1個(gè)沒啥問題(參考《中國居民膳食指南》每日推薦食用水果 200~400 克),記得選成熟的柿子,吃前最好把皮剝了,不要吃那種特別澀的。
辣椒一口都不能沾?
★ 真相:以不刺激腸胃為原則,少吃!
對于愛吃辣的準(zhǔn)媽媽來說,每天都有幾雙眼睛盯著不讓你吃火鍋、麻辣香鍋…實(shí)在是痛苦。
辣吃多了,確實(shí)不好。辣椒中的辣椒素聚集在一起,徘徊在胃腸道內(nèi)“搗亂”,為了盡快把它們趕出去,胃腸道就會(huì)加速蠕動(dòng),從而導(dǎo)致胃腸道運(yùn)動(dòng)功能紊亂,拉肚子就在所難免了。
米酒、黃酒,能催乳?
★ 真相:瞎掰!小心寶寶喝了“酒精奶”
米酒和黃酒都是糧食釀成的,有點(diǎn)營養(yǎng)物質(zhì),但它們主要是酒精家族的!酒精非但催不了乳,還會(huì)影響母乳的質(zhì)量。一旦進(jìn)入體內(nèi),血乳屏障都拿它沒招兒(起隔離過濾作用,負(fù)責(zé)管理哪些成分可以進(jìn)入母乳)。如果準(zhǔn)媽媽喝了酒立馬喂奶,等同于寶寶也喝了貨真價(jià)實(shí)的“酒精奶”。
這些食物,才是真危險(xiǎn)!
1、酒,一滴也不能沾
不管是酒精含量低的米酒、黃酒,或者是小小的一杯白酒、啤酒、紅酒,懷孕后最好一滴也不沾,因?yàn)閷殞毜母闻K功能尚未發(fā)育成熟,“酒量”可跟大人比不了。你的一小杯,寶寶承受不起啊。
2、藏有李斯特菌的食物
李斯特菌能在低溫下存活和繁殖,善于藏在各種食物中進(jìn)行傳播,是最致命的食源性病原體之一。它最愛的食品宿主有:生肉(半生的也不行)、生海鮮、生雞蛋及貝類,還有未經(jīng)消毒的牛奶,冰箱里放過又未經(jīng)充分加熱的剩菜剩飯等。
準(zhǔn)媽媽一旦感染了李斯特菌,就可能通過胎盤傳染給胎寶寶,導(dǎo)致早產(chǎn)、死產(chǎn)或者新生兒腦膜炎等嚴(yán)重的后果。記住!只要食物經(jīng)過充分烹煮或加熱后,它就會(huì)被殺滅。
3、油炸食品
油炸、油煎的食品,會(huì)使準(zhǔn)媽媽攝入過多的能量,導(dǎo)致肥胖以及妊娠糖尿病、高脂血癥等,盡量少吃或不吃??粗切┫袷巧?ldquo;假孩子”的女明星,就知道管住自己的嘴有多重要了。
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小提醒
潘秀明主任介紹,民間的一些傳言,大多缺乏科學(xué)依據(jù)、過于極端,準(zhǔn)媽媽們不要盲目聽從。記住最重要的是控制量(任何食物單一過量都是不利于健康的),講究膳食平衡、多種多樣即可,若想了解孕期的相關(guān)正確知識(shí)可直接撥打8880888或在線咨詢,也可到我院產(chǎn)科門診咨詢門診醫(yī)生。